LeguNet-Alkaloid-Broschüre
Eine Arbeitsgruppe hat sich im LeguNet mit der Frage des Umganges mit Alkaloiden in Lupinen beschäftigt und für Landwirte und Verarbeiter eine Broschüre erstellt. Die… Weiterlesen »LeguNet-Alkaloid-Broschüre
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GFL ist Partner im Modell- und Demonstrationsvorhaben LeguNet
Im Rahmen der bundesweiten Eiweißpflanzenstrategie setzt das LeguNet die Arbeit von drei Netzwerken zu Erbse/Bohne, Lupine und Soja fort und bündelt das Wissen rund um… Weiterlesen »GFL ist Partner im Modell- und Demonstrationsvorhaben LeguNet
30 Jahre GFL – Festvortrag von Dr. Eckardt, Saatzucht Steinach
Die diesjährige GFL-Jahrestagung musste zwar zum zweiten mal als Online-Veranstaltung durchgeführt werden, aber das 30-jährige Bestehen wurde dennoch mit einem Festvortrag gewürdigt. Dr. Eckardt, Geschäfstführer… Weiterlesen »30 Jahre GFL – Festvortrag von Dr. Eckardt, Saatzucht Steinach
Lupinen-Kaffee aus Schleswig-Holstein
Nun gibt es auch Lupinen-Kaffee aus Schleswig-Holstein. Der Kaffee wird nicht nur in Schleswig-Holstein geröstet, sondern die Lupinen kommen auch aus Schleswig-Holstein – von der… Weiterlesen »Lupinen-Kaffee aus Schleswig-Holstein
Prolupin sucht Anbauer für die kommende Saison
Prolupin stellt rein pflanzliche Lebensmittelzutaten aus den Samen der Süßlupine (Lupinus angustifolius) her und entwickelt für eine große Vielfalt unterschiedlicher Produkte Rezepturen mit Partnern in… Weiterlesen »Prolupin sucht Anbauer für die kommende Saison
Lupinen-Pralinenfüllungen entwickelt
Im Rahmen einer Weiterbildung zur Lebensmitteltechnikerin an der Fachschule für Lebensmitteltechnik in Kaiserslautern hat Frau Hademer eine Lupinenpraline entwickelt. Hier ihr Bericht über diese tolle,… Weiterlesen »Lupinen-Pralinenfüllungen entwickelt
Warum die Lupine Soja den Rang ablaufen könnte
So lautet der Titel eines Beitrages von rbb24, der am 4. Oktober im Rahmen der Sendung SUPER.MARKT ausgestrahlt wurde. Moritz Reckling vom ZALF in Müncheberg… Weiterlesen »Warum die Lupine Soja den Rang ablaufen könnte
UFOP-Studie belegt Potenzial des Körnerleguminosenanbaus für den Klimaschutz
Eine von der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) unterstützte und anlässlich des UFOP-Perspektivforums vorgestellte Studie unter Leitung von Prof. Enno… Weiterlesen »UFOP-Studie belegt Potenzial des Körnerleguminosenanbaus für den Klimaschutz
Mehr Süßlupinen angebaut und geerntet
In diesem Jahr ist die Anbaufläche der Süßlupinen um 32% auf fast 29.000 ha gestiegen. Die Erntemenge der Süßlupinen liegt damit bei schätzungsweise 53.000 t,… Weiterlesen »Mehr Süßlupinen angebaut und geerntet