LeguNet-Alkaloid-Broschüre
Eine Arbeitsgruppe hat sich im LeguNet mit der Frage des Umganges mit Alkaloiden in Lupinen beschäftigt und für Landwirte und Verarbeiter eine Broschüre erstellt. Die… Weiterlesen »LeguNet-Alkaloid-Broschüre
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Anbau
Lupinen-Kaffee aus Schleswig-Holstein
Nun gibt es auch Lupinen-Kaffee aus Schleswig-Holstein. Der Kaffee wird nicht nur in Schleswig-Holstein geröstet, sondern die Lupinen kommen auch aus Schleswig-Holstein – von der… Weiterlesen »Lupinen-Kaffee aus Schleswig-Holstein
Prolupin sucht Anbauer für die kommende Saison
Prolupin stellt rein pflanzliche Lebensmittelzutaten aus den Samen der Süßlupine (Lupinus angustifolius) her und entwickelt für eine große Vielfalt unterschiedlicher Produkte Rezepturen mit Partnern in… Weiterlesen »Prolupin sucht Anbauer für die kommende Saison
Warum die Lupine Soja den Rang ablaufen könnte
So lautet der Titel eines Beitrages von rbb24, der am 4. Oktober im Rahmen der Sendung SUPER.MARKT ausgestrahlt wurde. Moritz Reckling vom ZALF in Müncheberg… Weiterlesen »Warum die Lupine Soja den Rang ablaufen könnte
UFOP-Studie belegt Potenzial des Körnerleguminosenanbaus für den Klimaschutz
Eine von der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) unterstützte und anlässlich des UFOP-Perspektivforums vorgestellte Studie unter Leitung von Prof. Enno… Weiterlesen »UFOP-Studie belegt Potenzial des Körnerleguminosenanbaus für den Klimaschutz
Lupinenbroschüre der GFL in englischer Sprache erschienen – english version: Lupins – cultivation and uses
Im Rahmen des EU Interreg South Baltic Project „SB FOOD INNO“, an dem die Universität Rostock mit Frau apl. Prof. Dr. Christine Struck beteiligt ist,… Weiterlesen »Lupinenbroschüre der GFL in englischer Sprache erschienen – english version: Lupins – cultivation and uses