Lupinen in der Geflügelfütterung

Der Einsatz in der Geflügelfütterung wird durch den Gehalt an antinutritiven Substanzen begrenzt. Der hohe Anteil an NSP wirkt sich negativ auf die Kotbeschaffenheit und Einstreuhygiene aus. Auch die enthaltenen Oligosaccharide können v.a. bei Jungtieren oder bei höheren Rationsanteilen antinutritive Wirkungen entfalten, (Jeroch et al., 2016)), wobei moderne Rassen eventuell schneller mit Wachstumsdepressionen reagieren.

Zudem ist in jedem Fall der geringe Methioningehalt in der Rationsgestaltung zu berücksichtigen, z.B. durch Kombination mit Raps- und Sonnenblumenprodukten, gegebenenfalls durch Ergänzung mit freien Aminosäuren. Als Einsatzempfehlung wurden 10 % für die Legehennenhaltung, 10-15 % für die Broilermast und 10-25 % in der Mastputenhaltung abgeleitet (Bellof et al., 2020).

Empfehlungen zum Einsatz der Schmalblättrigen Lupine in der Fütterung

GeflügelEinsatzmenge
Legehennen (Ei, Reproduktion)10 %
Masthühner/Broiler10 %(Starter bis 4. LW), 15 % (Mast ab 4. LW)
Mastputen10/15 % (Aufzucht), 25 % (Mast P 3-4), 20 % (Mast P 5-7)
Bellof et al. (2020)


Autorin:
Antje Priepke (LFA Mecklenburg-Vorpommern)

Links

Belloff, G. et al. (2020): Ackerbohnen, Körnerfuttererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen in der Geflügelfütterung. UFOP-Praxisinformation Kluth, H. (2015): Bewertung eines thermisch behandelten gemisches aus einheimischen Körnerleguminosen in der Geflügelernährung. Abschlussbericht zum BÖLN-Projekt FKZ 11NA035 Jeroch, H. (2016): Lupines as a protein fedstuff for poultry 1) Varieties, composition and nutrional values for poultry. Europ. Poult. Sci., 80: DOI:10.1399/eps.2016.125 Jeroch, H. (2016): Lupines (Lupinus spp.) as a protein feedstuff for poultry. 2) Results of poultry feeding trials and recommendations on diet formulation. Europ. Poult. Sci., 80. Priepke, A. (2017): Futterwert und Einsatzmöglichkeiten von Körnerleguminosen in der Fütterung von Schwein und Geflügel. Vortrag auf dem Erbsen-Bohnen-Seminar MV, Dummerstorf

Downloads

Lupinen - Anbau und Verwertung (2016): Hrsg.: Gesellschaft zur Förderung der Lupine e.V. Zuber, T. & M. Rodehutscord (2017): Aminosäurenverdaulichkeit von Lupinen und Erbsen bei Legehennen. UFOP-Schriften Agrar (Abschlussbericht) Bellof, G., I. Halle & M. Rodehutscord (2016): Ackerbohnen, Futtererbsen und Blaue Süßlupinen in der Geflügelfütterung. UFOP-Praxisinformationen.